ફૂડ હેન્ડલિંગ લાઇસન્સ શું છે?

ફૂડ હેન્ડલિંગ લાઇસન્સ શું છે?

El ફૂડ હેન્ડલર કાર્ડ તે તે લોકો માટે જરૂરી પ્રમાણપત્ર છે જેઓ તેમના રોજિંદા કાર્યમાં વિવિધ કાર્યોમાં ખોરાક સાથે સીધા સંપર્કમાં હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, રસોઈ, પેકેજિંગ, વેચાણ, ઉત્પાદન, મુસાફરી ... તે એક પ્રમાણપત્ર છે જે તે વ્યક્તિની વ્યાવસાયિક કુશળતાની બાંયધરી આપે છે જેણે તેની સ્થિતિમાંથી ખોરાકની સલામતીના સિદ્ધાંતોને આવશ્યક આરોગ્ય મૂલ્ય તરીકે જાળવવા માટે આદર કરવો અને સહયોગ કરવો આવશ્યક છે.

અન્ય તાલીમ અભ્યાસક્રમોની જેમ, જ્યારે વિદ્યાર્થી આ કાર્યક્રમની સમાપ્તિ પૂર્ણ કરે છે, ત્યારે તેઓ તે અભ્યાસ કેન્દ્ર દ્વારા જારી કરાયેલું પ્રમાણપત્ર મેળવે છે જે વ્યક્તિ દ્વારા પ્રાપ્ત કરેલા ઉદ્દેશ્યને માન્યતા આપે છે. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ ફૂડ હેન્ડલરનો કોર્સ લે છે, ત્યારે તે સંબંધિત કાર્ડ મેળવે છે. આ કાર્ડની આવશ્યક આવશ્યકતા છે અભ્યાસક્રમ તે વ્યાવસાયિક પ્રોફાઇલ્સ કે જે નોકરીની સ્થિતિમાં કાર્ય કરે છે જે આ યોગ્યતાની માંગ કરે છે.

આ તાલીમ પ્રક્રિયા તે બધા લોકો દ્વારા હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે જેઓ તેમના રોજિંદા કામમાં સીધા અથવા પરોક્ષ રીતે ખોરાકનું સંચાલન કરે છે. આ તમારી પોતાની સલામતીની ખાતરી આપે છે અને તૃતીય પક્ષની પણ.

માનવ ઉપભોગની પ્રક્રિયા પૂર્ણ થતાં સુધી ઉત્પાદનની ક્ષણથી ખોરાક જે ઉપચાર પ્રાપ્ત કરે છે તે વસ્તી પર સીધી અસર ઉત્પન્ન કરે છે, જેને મહત્વ આપવામાં આવે છે. આરોગ્યપ્રદ ખોરાક સમાજ કલ્યાણ માં. આ કારણોસર, ખોરાકની સારવારમાં સ્વચ્છતાની કોઈપણ ભૂલ નકારાત્મક આડઅસરો પેદા કરી શકે છે.

આ લાક્ષણિકતાઓના અભ્યાસક્રમ દ્વારા, વિદ્યાર્થીને ખોરાકની સંભાળની ટેવ અને દિનચર્યાઓના સંબંધમાં સારી પ્રથાઓનું પૂરતું જ્ receivesાન પ્રાપ્ત થાય છે.

ફૂડ હેન્ડલર પ્રમાણપત્રનું મહત્વ

જે વ્યવસાયમાં ફૂડ હેન્ડલિંગ એ નૈતિક જવાબદારી છે તે વ્યવસાયો જો તેઓ હાલના નિયમોનું પાલન કરવામાં નિષ્ફળ જાય તો ગંભીર નકારાત્મક પરિણામો ભોગવી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કરિયાણાની દુકાનને જો કોઈ ગંભીર ગુનો કરવામાં આવે તો આ કારણોસર તેના દરવાજા બંધ કરવાની ફરજ પડી શકે છે. આરોગ્યની દ્રષ્ટિએ, આ સંજોગોથી અસરગ્રસ્ત દર્દીઓમાં ઝેરનું જોખમ રહેલું છે. નાણાકીય સ્તરે, જે કંપનીએ આ નુકસાન કર્યું છે તે જે બન્યું તેના માટે તેની જવાબદારી માટે નોંધપાત્ર દંડ પણ મેળવી શકે છે.

સકારાત્મક ફૂડ હેન્ડલિંગ પ્રોટોકોલની અંતર્ગત તમામ સમસ્યાઓનું પાલન કરવાનો ફાયદો એ છે કે સારી રીતે કરવામાં આવતી નોકરીનો સંતોષ અને તમારા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું. પરંતુ, વધુમાં, તે કંપનીઓ કે જે આ સંદર્ભમાં શ્રેષ્ઠ છે તેમની સુધારણા કરે છે કોર્પોરેટ બ્રાન્ડ એવા ગ્રાહકો માટે બ્રાંડિંગની દ્રષ્ટિએ જે આ મુદ્દાને આવશ્યક રીતે મૂલ્યાંકન કરે છે.

વ્યવસાયિક દ્રષ્ટિકોણથી, આ મુદ્દા સાથે જવાબદાર વાતાવરણમાં કામ કરવાથી સંગઠનાત્મક વાતાવરણમાં વધારો થાય છે.

ફૂડ હેન્ડલરનું સર્ટિફિકેટ ક્યાંથી મેળવવું

ફૂડ હેન્ડલરનું સર્ટિફિકેટ ક્યાંથી મેળવવું

જ્યાં બનાવવા માટે એ ખોરાક નિયંત્રક કોર્સ? આ વિષય પર વિશિષ્ટ તાલીમ આપવાનો હવાલો કોણ છે? ઘણા કેસોમાં, જ્યારે કોઈ કાર્યકરો કંપનીમાં જોડાય છે જેમાં આ યોગ્યતા મૂળભૂત સમસ્યા છે, ત્યારે તે સંસ્થા જ છે જે ભાડે લેવામાં આવેલા કર્મચારીઓને આ કાર્યવાહીનું પાલન કેવી રીતે કરવી તે અંગે સલાહ આપે છે.

હોસ્પિટાલિટી સ્કૂલ પણ નિયમિતપણે આ વિષય પર વર્કશોપ યોજે છે. તે જ સમયે, તમે તમારા વિસ્તારના ટાઉનહોલ દ્વારા કરવામાં આવતા સંભવિત ક callsલ્સથી પણ વાકેફ થઈ શકો છો. કેટલાક કેન્દ્રો આ કોર્સ .નલાઇન પણ આપે છે. તે કિસ્સામાં, તપાસો કે આ પ્રોગ્રામની આવશ્યક માન્યતા છે.

તેથી, ઉનાળાની નિકટતાને કારણે, ઘણા લોકો આતિથ્યક્ષેત્રના ક્ષેત્રમાં ભાડે લેવામાં આવતા વધારાથી આ વિષય પર અભ્યાસક્રમ લેવાની તકમાં રસ લે છે. એટલે કે, જો તમને ઉનાળા દરમિયાન મોસમી જોબ શોધવામાં રસ હોય, તો આ તાલીમ તમારા રેઝ્યૂમે પર નવા દરવાજા ખોલી શકે છે.


ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.