ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಿಜವಾದ ಉದ್ದೇಶವಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಇಬ್ಬರು ವೃತ್ತಿಪರರು ಆಹಾರದ ವಿಶಾಲ ಕ್ಷೇತ್ರದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉದ್ದೇಶ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವುಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ವೃತ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ನಡುವೆ.
ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಂದರೆ ಏನು
ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಒಬ್ಬ ವೃತ್ತಿಪರರಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪದವಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಮೆನುಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ತರಬೇತಿ ಪಡೆದಿಲ್ಲ.
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ?
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ವೃತ್ತಿಪರರಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಪದವಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮಾನವ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗ ಅಗತ್ಯ?
ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸದಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಆದರ್ಶ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಉದ್ದೇಶವು ಇರುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ರೋಗಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಿದೆ.
ನೀವು ಯಾವಾಗ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು?
ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಸರಣಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಅವನ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ನೀವು ಕೂಡ ಅದೇ ಹೋಗಬೇಕು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಬೇಕು. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ನಡುವಿನ ಸಾಮ್ಯತೆಗಳು
ಎರಡೂ ವೃತ್ತಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಕೆಲವು ಸಾಮ್ಯತೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ತೋರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಂತಹ ಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸಲು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಸರಣಿಯ ಮೂಲಕ ವಿಭಿನ್ನ ರೋಗಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದನ್ನು ಇಬ್ಬರೂ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಜನರ ದಿನನಿತ್ಯದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಗುರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು
ಇಂದು ಅವರು ಇಬ್ಬರು ವೃತ್ತಿಪರರು ಅವರು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಭಾಗವಾಗಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರ ಸೇವೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಖಾಸಗಿ ಸಮಾಲೋಚನೆಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಈ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಕಾರ್ಮಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಂಡುಬರುತ್ತಾರೆ.
ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಭೇಟಿಯಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿಂದ ಅವರ ವಿವಿಧ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೆನು ಅಥವಾ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು?
ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಬೊಜ್ಜು ಮುಂತಾದ ಕೆಲವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ. ಕೆಲವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ವೃತ್ತಿಪರರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಗಾಯಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಕೆಲಸವು ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ. ಅಂತಹ ವೃತ್ತಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಉದ್ದೇಶವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಬ್ಬರ ಕೆಲಸವು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ದೇಹಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಂಟೆಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯಂತಹ ಇತರ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.