Qaybta martigelinta ayaa hadda la kulantay waqti aan hubin, laakiin isla mar ahaantaana, ganacsiyada lagu macneeyay qaybtani waxay u dhaqaaqayaan ujeeddooyin cusub, tusaale ahaan, iyagu dib ayey isu soo nooleeyeen Huteelada qaarkood waxay bedeleen booskooda si ay ula jaan qaadaan adeegga hoyga jaamacadda. Dhamaan ganacsatadu waxay sameeyeen dadaal muuqda si ay usii wataan horumarintooda shaqooyinka caadiga ah ee cusub.
Mid ka mid ah mabaadi'da a mashruuca martigelinta waa wada shaqeyn. Tayada adeegga macaamiisha waxay ku saleysan tahay aragtidan mashruuc guud. Hagaag, maanta waxaan dulsaarnay barta ugu muhiimsan ee falanqaynta jagada shaqada: tan maitre d '. Jagada noocan ah ayaa caan ku ah makhaayadaha iyo hudheelada.
Waa maxay shaqada xirfadle u shaqeeya maître d '
Si kastaba ha noqotee, xirfadyahankan kuma jiro dhammaan noocyada meheradaha, laakiin way ku badan tahay iyaga inay qayb ka noqdaan hay'ado caan ah. Ganacsiyada bartilmaameedsanaya a bartilmaameedka dadweynaha taas oo qiimeysa tayada adeegga ugu sarreeya. Maitre d 'waa xirfad yahan soo dhoweeya dadka cuntada cunaya una sheega meesha miiskoodu yaalo qolka cuntada.
Maître d 'wuxuu u shaqeeyaa koox ahaan wuxuuna kormeeraa howlaha ay qabtaan adeegaha. Tani waa jago ku fadhida boos muhiim ah jaantuska urur ee makhaayad. Sidii aan soo sheegnay, isagu waa kan soo dhoweeya macaamiisha booqda xarunta kadib markii ay horay u sii qabsadeen.
Laakiin, intaa waxaa sii dheer, waxay sidoo kale fulisaa shaqo wadashaqeyn muhiim ah oo lala yeesho kooxda si loo bixiyo adeeg heer sare ah loona daryeelo dhammaan faahfaahinta arrintan. waayo-aragnimada gastronomic. Laakiin fiidkii dadka wax cunaya waxay ku raaxeystaan aasaaska ayaa ka baxsan cuntada. Taasi waa, dhammaan faahfaahinta ayaa muhiim u ah inay farxad u keenaan macmiilka.
Tababar si loogu shaqeeyo sidii maitre d '
Tani waa mowqif shaqaalaynta shaqo ah oo dhinacan ah ayaa sidoo kale ka muuqda mushaharka. Maamulaha qolka wuxuu qabtaa shaqo lama huraan ah si wax walbo ugu socdaan sidii loogu talagalay. Isaga kaligiis mas'uul kama aha inuu ujeedo u suurtagaliyo, laakiin isagu wuxuu hogaamiyaa howlgalkaan. Ku makhaayadaha iyo hudheelada kuwaas oo raadinaya maitre d 'si ay ugu biiraan kooxdu waxay qiimeeyaan dhinacyo kala duwan si loo xusho xirfadlaha ugu kartida badan shaqada.
Khibrad hore waa mid ka mid ah xogta lagama maarmaanka ah. Laakiin, ka sokow inaad khibrad shaqo oo hore u lahayd hay'ado kale, tababarku wuxuu muujinayaa u qalmidda maître d 'oo loo tababbaray loona diyaariyey shaqo la sheegay. Haddii aad jeclaan lahayd inaad ku horumariso shaqadan mustaqbalkaaga mihnadeed, waxaad ka heli doontaa koorsooyin khaas ah oo arrintan ku saabsan.
Tani waa jago shaqo oo xiriir dhow la leh dalxiiska. Waa wax iska caadi ah dadka soo booqda inay ku raaxaystaan qado ama casho maqaaxi maxalli ah. Sababtaas awgeed, tababarka luqadda si loogu helo boos ahaan maitre d 'sidoo kale waa la qiimeeyaa.
Xirfadaha lagu shaqeeyo sidii maitre d '
Xirfado noocee ah ayaa ay tahay in maître d 'ay ku sameyso tan si wax ku ool ah? Marka ugu horeysa, waa inaad leedahay xirfad shaqo. Macaamiil kasta oo yimaada maqaayada waa mid u gaar ah waana in loola macaamilaa sida oo kale. Xaqiiqdii, go'aanka macmiilku inuu ku laabto meel waxaa go'aamin kara su'aashan. Sidaa darteed, maitre d 'waa a saaxiibtinimo saaxiibtinimo kuwaas oo ku dhaqma caqliga shucuurta ee shaqada.
Sidee loo helaa shaqo bixin si looga shaqeeyo sidii maître d '?
Waxaad ka heli doontaa xayeysiinta shaqada guddiyada kala duwan ee shaqada ee internetka. Laakiin, marka lagu daro, waad la tashan kartaa ilaha macluumaadka ee ku takhasusay martigelinta. Tani waa kiiska bogga Hosteleo. Meel ku takhasustay dalxiiska, maqaayadaha, hudheelada, hudheelada, gastronomy, safarka, cuntada ...