如果你是一个爱好者并且对与葡萄酒有关的一切充满热情，你肯定会知道 侍酒师做什么 以及它在葡萄酒领域的重要性。 然而，有很多人并不知道侍酒师的主要职能以及他在美食界的作用。
在下面的文章中，我们将帮助您消除所有疑问 在侍酒师的身影上。
什么是侍酒师
侍酒师的形象可以追溯到中世纪，与许多人的想法相反 这不是现代贸易或专业. 今天，侍酒师是负责管理餐厅酒窖的人。 侍酒师的工作与这个地方的厨房有直接关系，因为根据菜肴的不同，葡萄酒会是一种或另一种。
需要指出的是，多年来， 侍酒师在酒店和美食领域越来越重要。 目前，他致力于服务不同的客户，让他们在品尝不同菜肴的同时，清楚该喝什么酒。
侍酒师有哪些职能？
关于侍酒师的不同职能，必须说明以下内容：
- 你必须了解与葡萄酒世界有关的一切， 因为它负责餐厅仓库的库存。
- 葡萄酒搭配 关于将在餐厅供应的菜肴。
- 帮助不同的客户 选择最好的葡萄酒 随餐服用。
- 蜡烛 为了良好的保护 酒窖里的酒。
如您所见，他是酒店和葡萄酒界的重要人物。 由于他的训练和知识 顾客能够知道葡萄酒的不同特征 并享受它们。
成为侍酒师需要学习什么？
在以最佳方式完成工作时， 一个好的侍酒师应该具备以下知识：
- 知道所有相关的 搭配葡萄酒。
- 良好的相关知识 到酿酒学领域。
- 保持最新状态 在与葡萄酒世界有关的一切方面。
- Conocimientos 关于品酒。
- 了解该地区不同的酒庄 他工作的地方。
- 知道如何侍酒 充分利用它们。
除了这些知识， 一个好的侍酒师必须具备一系列技能或能力：
- 做一个善于交际的人 和礼物 人。
- 爱好和激情 通过葡萄酒的世界。
- 社交技巧 在与客户打交道时。
在学习的情况下，必须指出要担任侍酒师 你不需要受过高等教育。 在绝大多数情况下，未来的侍酒师通常在旅馆学校或专门的专业培训课程中接受培训。 今天的工作机会多种多样，因此在培训和获得成为一名优秀侍酒师所需的知识方面，您不会遇到任何问题。
侍酒师的工作机会有哪些
关于侍酒师的工作有很多工作机会。 这样侍酒师的身影 它存在于酒店业的许多地方和机构中：
- 餐馆。
- 胃酒吧。
- 酒吧
- 在专业媒体 作为美食评论家。
- 专门机构 在葡萄酒中。
侍酒师的工资是多少
侍酒师的薪水会根据一系列必须考虑的因素而有所不同。 如果我们不得不谈论侍酒师的平均工资 每月总收入约为 1.500 欧元。 专业人士的资历以及他提供服务的餐厅类型可以使薪水更高一些。 不管怎样，可以说侍酒师的收入比其他餐厅工作人员要多一些，服务员也是如此。
总之，如你所见侍酒师的身影 这在酒店业中非常重要。 当谈到献身于这个美丽的职业时，重要的是要表明你必须是一个对不同葡萄酒有丰富知识的人，因为他们通常会为不同的餐厅客户提供建议。 侍酒师的培训是持续不断的，因为他必须了解葡萄酒世界的最新情况。 除此之外，要记住，要成为一名优秀的侍酒师，您必须是一个对葡萄酒充满热情的人。