Liczne badania wykazały bezpośrednią zależność, jaka istnieje między dieta i koncentracja lub poziom nauki, szczególnie u dzieci i młodzieży, gdzie Zła dieta może obniżyć wyniki w szkole do alarmującego poziomu. Dieta uboga w witaminy może spowodować spadek koncentracji i uwagi dziecka.
Ważne jest, aby nasze dzieci nabywały od najmłodszych lat optymalne nawyki żywieniowe. Ważne jest, aby dieta naszych dzieci zawierała wszystkie uwzględnione wartości, zarówno witaminy, jak i węglowodany. Jeśli brakuje węglowodanów, wydatek energetyczny związany z korzystaniem z mózgu będzie musiał być wynikiem białek lub tłuszczów.
Ale jeśli jesteśmy w sezonie egzaminacyjnym, nie jest konieczne przyjmowanie większej ilości węglowodanów. Ideałem jest zwiększyć niektóre składniki odżywcze jak witaminy z grupy B, witamina E, potas, magnez, cynk, lit, krzem, selen i chrom. Wszystkie te składniki odżywcze mają świetny związek z pamięcią, wydajnością naszego mózgu, a nawet nastrojem.
Jak widać jedzenie jest bardzo ważne, ale bardziej niż bezpośredni związek z badaniem możemy stwierdzić, że dieta jest związana z nastrojem. A to jest niezbędne do nauki. Zostawiamy kilka wskazówek, jak poprawić dietę naszych dzieci:
- Nie zastępuj dań gotowych potrawami tradycyjnymi.
- Codziennie dodaj sałatkę lub gotowane warzywa.
- Makaron lub ryż jedz trzy razy w tygodniu.
- Przyjmuj do pięciu kawałków owoców dziennie.
- Nie zapominaj, że codziennie bierzesz nabiał.
- Ziemniaki jedz codziennie, choć zdrowo (gotowane, gotowane na parze, pieczone,...), a nie smażone.