Astăzi prezentare gastronomică este la fel de importantă ca inovația realizată în ingrediente, arome și texturi. În prepararea culinară, căutăm să creăm mâncăruri care să se armonizeze în ansamblu; aceasta este, de multe ori, ceea ce distinge unii bucătari de alții. Dacă ați participat la bufet În orice caz, este posibil să fi fost surprins de forma curioasă adoptată de fructele și legumele expozanților, care adoptă forme ornamentale foarte diverse, aproape florale, și câștigă în prezență, fiind uneori spectaculoase. Sunt profesioniști în sculptura fructelor și legumelor, și, de asemenea, mulți alții dispuși să pregătească pe oricine dorește să învețe să o facă la fel de bine. Dacă sunteți interesat să cunoașteți arta sculptării fructelor și legume fii atent la următoarele referințe pe care ți le vom oferi mai jos.
Judit Comes este o femeie a cărei artă îi străbate venele. Curiozitatea l-a determinat să învețe alături de un renumit artist de sculptură în fructe și mai târziu să-și perfecționeze tehnica. De atunci, diverse premii, inclusiv câștigarea campionatului „Luxembourg Culinary Cup 2010”, i-au adus un prestigiu considerabil ca profesor al acestei metode artizanale și ornamentale. De pe site-ul dvs., fruitart, dă instruire reglementată atât profesioniști din sector, cât și amatori. Deși centrul său de operațiuni este în Lleida, cu grupuri de studenți organizate anterior, călătoresc pentru a preda atelierele personal. Contactați la judit@frutart.com.
Dacă a ta este ceva la o scară mai mică și te mulțumești cu o bază mică pentru ao dezvolta mai târziu, îți putem recomanda acest desigur, pe video, de sculptură în fructe și legume La prețul mai mult decât modest de 12 euro (14,97 dolari), pe care îl puteți descărca pe computer. În cele din urmă și în cadrul întregii oferte oferite de rețea, vă prezentăm portalul alfameta, cu un curs de sculptură în fructe (include și legume), despre care puteți solicita informații apelând 986 450 025 sau prin poștă info@alfameta.com
BUNA TARDE SUNT INTERESAT FOARTE DE PIELE DAR NU PUT PLATI AS VREA INFORMAȚII DACĂ ESTE DATE GRATUIT SAU DACĂ POATE FI PLĂTITĂ DUPĂ CÂND FUNCȚIONEAZĂ
Bună ziua, sunt interesat de curs, îmi puteți spune cum sunt și unde. Mulțumesc
Este posibil să faci acest curs?
Îmi place unde pot merge să fac cursul aici, în Caracas
Buna ziua, buna dimineata, mi-ar placea sa imi dai cursul unde este, sunt situat in Bogotá Cundinamarca si cat sa platesc