Numeroase studii au arătat relația directă care există între dieta și concentrația sau nivelurile de studiu, mai ales la copii și adolescenți, unde O dietă proastă poate reduce performanța școlară la niveluri alarmante. O dietă săracă în vitamine poate determina scăderea concentrației și atenției copilului.
Este important ca copiii noștri să dobândească de la o vârstă fragedă obiceiuri alimentare optime. Este important ca dieta copiilor noștri să aibă toate valorile acoperite, atât vitaminele, cât și carbohidrații. Dacă lipsesc carbohidrații, cheltuiala energetică implicată în utilizarea creierului va trebui să fie rezultatul proteinelor sau grăsimilor.
Dar, dacă suntem în sezonul examenelor, nu este necesar să luăm mai mulți carbohidrați. Idealul este crește anumite substanțe nutritive precum vitaminele B, vitamina E, potasiu, magneziu, zinc, litiu, siliciu, seleniu și crom. Toți acești nutrienți au o relație excelentă cu memoria, performanța creierului nostru și chiar starea de spirit.
După cum puteți vedea, mâncarea este foarte importantă, dar mai mult decât o relație directă cu studiul, putem concluziona că dieta este legată de dispoziție. Și acest lucru este esențial pentru a studia. Vă lăsăm câteva sfaturi pentru a îmbunătăți dieta copiilor noștri:
- Nu înlocuiți mâncărurile tradiționale cu cele preparate în prealabil.
- Includeți zilnic o salată sau legume fierte.
- Mănâncă paste sau orez de trei ori pe săptămână.
- Luați până la cinci bucăți de fructe pe zi.
- Nu uitați să luați lactate zilnic.
- Mănâncă cartofi în fiecare zi, deși într-un mod sănătos (fiert, aburit, copt, ...) și nu prăjit.