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而在一個 喜歡做飯的工作 你從你自己的經驗中學習,也基於你對其他技術的觀察,毫無疑問,擁有理論基礎是開始塑造自己風格的最佳方式。 當你想做所有事情時 專業的糕點和麵包店 沒有什麼比選擇一個更好的了 課程 我們今天向您展示的特徵。
這是一個 訓練 專注於向您展示許多 糕點製品所基於的烹飪技術和麵包師,各種各樣的:甜的、鹹的、傳統的、手工的和藝術的……掌握大多數食譜所基於的主要成分,向自己介紹 國際糕點方法,等等......但還有更多,因為 課程 因此,如果不為您提供有關餐飲場所在衛生和安全方面的運營以及管理的不同法規的完整指南,則它是不完整的。
此 糕點和烘焙課程 由開放培訓大學學校組織,有 在線模式, 課程持續時間為 250 小時,並允許您累積 10 個 ECTS 學分。 該中心得到了著名修復師費蘭·阿德里亞 (Ferrán Adriá) 的認可,這要歸功於 美食文化與食品科學區 自 2004 年起在卡米洛何塞塞拉大學實施,該實體將發布您的 官方學習證書.
CON EL 糕點和烘焙課程 你也會有一個 虛擬校園 以及與老師和同學互動的多樣化環境。 這一切聽起來很有趣,不是嗎?好吧,不要浪費時間,通過聯繫學習中心的電話號碼來詢問您可以收集的所有信息, 900 50 80 90.
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我已退休,我有興趣了解有關麵包店和糕點課程的更多信息
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