Frukt- og grønnsaksutskjæringskurs

I dag er gastronomisk presentasjon det er like viktig som innovasjonen oppnådd innen ingredienser, smaker og teksturer. I kulinarisk tilberedning søker vi å lage retter som harmonerer som en helhet; dette er mange ganger det som skiller noen kokker fra andre. Hvis du har deltatt på buffet Under alle omstendigheter kan du ha blitt truffet av den nysgjerrige formen som ble brukt av utstillernes frukt og grønnsaker, som vedtar svært forskjellige dekorative former, nesten blomster, og vinner i nærvær, noen ganger spektakulære. Det er fagpersoner innen utskjæring av frukt og grønnsaker, og også mange andre som er villige til å trene den som vil lære å gjøre det like bra. Hvis du er interessert i å vite frukt carving kunst og grønnsaker vær oppmerksom på følgende referanser som vi skal gi deg nedenfor.   

Judit Comes er en kvinne hvis kunst går gjennom årene. Det var nysgjerrighet som fikk ham til å lære av en kjent fruktutskjæringskunstner og senere perfeksjonere teknikken hans. Siden den gang har forskjellige priser, inkludert å vinne "Luxembourg Culinary Cup 2010" -mesterskapet, tjent henne betydelig prestisje som lærer av denne håndverker- og prydmetoden. Fra nettstedet ditt, fruktkunst, formidler regulert opplæring både fagpersoner i sektoren og amatører. Selv om operasjonssentret ligger i Lleida, reiser de med tidligere organiserte grupper av studenter for å undervise verkstedene personlig. Kontakt på judit@frutart.com.

Hvis din er noe i mindre skala, og du nøyer deg med en liten base for å utvikle det senere, kan vi anbefale deg den er selvfølgelig, på video, av frukt og grønnsaker utskjæring Til en mer enn beskjeden pris på 12 euro ($ 14,97), som du kan laste ned til datamaskinen din. Til slutt, og innenfor alt tilbudet som nettverket tilbyr, viser vi deg alfameta-portalen, med en fruktutskjæringskurs (inkluderer også grønnsaker), som du kan be om informasjon ved å ringe +986 450 025 XNUMX eller via posten info@alfameta.com