உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தில் பட்டம்: அது என்ன?

ஒரு பல்கலைக்கழக பட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, தனிப்பட்ட எதிர்பார்ப்புகளுடன் இணைவதுடன், ஒருவரின் சொந்த சூழலில் கூடுதல் கவனத்தை செலுத்தலாம். அதாவது, ஒரு திட்ட காலத்தை அனுபவிக்கும் மற்றும் வேலை வாய்ப்புகளை வழங்கும் துறைகள் உள்ளன. அத்தியாவசிய தேவைகளை வலியுறுத்தும் உணவுத் துறையைச் சுற்றி பல தொழில்கள் உருவாகின்றன. உணவுப் பாதுகாப்பு முக்கியமானது, எனவே பொருட்களின் நுகர்வு மக்களுக்கு எந்த ஆபத்தையும் ஏற்படுத்தாது. ஒரு குறிப்பிட்ட தனிமத்தின் உற்பத்திக்கு அப்பால், மற்றொரு முக்கிய காரணியைக் குறிப்பிடுவதும் முக்கியம்: பாதுகாப்பு. அதாவது, ஒவ்வொரு தயாரிப்பும் அதன் அத்தியாவசிய பண்புகளை மாற்றாதபடி பொருத்தமான நிலைமைகளில் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.. உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தில் பட்டம் என்றால் என்ன?

உணவுப் பாதுகாப்பிற்கும் உரிய கண்காணிப்பு தேவைப்படுகிறது. மறுபுறம், இந்த விஷயத்தில் ஏதேனும் ஒரு சம்பவம் நடந்தால், விரும்பிய நிலையில் இல்லாத ஒரு முன்மொழிவை உட்கொள்வதால் ஏற்படக்கூடிய அபாயங்களைத் தவிர்க்க சமூகத்திற்குத் தெரிவிக்க வேண்டியது அவசியம். இதன் விளைவாக, இந்த பகுதியில் சிறந்து விளங்க, பொருத்தமான நெறிமுறைகளை செயல்படுத்துவது மற்றும் அங்கீகாரம் பெற்ற நிபுணர்களைக் கொண்டிருப்பது அவசியம். பல்கலைக்கழக நிலையிலும் முந்தைய கட்டம் உள்ளது, அது தயாரிப்பாக செயல்படுகிறது. அவர் இளங்கலை அறிவியல் வெவ்வேறு பயணத்திட்டங்களுடன் இணைகிறது.

உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தில் பட்டப்படிப்பில் என்ன படித்தார்?

உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தில் பட்டம் என்பது வெவ்வேறு பாடங்கள் தொடர்பான அறிவை ஒருங்கிணைக்கும் ஒரு திட்டமாகும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, பாடத்திட்டத்தின் உள்ளடக்கங்கள் உயிரியல் அல்லது இயற்பியல் போன்ற பல்வேறு அறிவியல்களுடன் இணைக்கப்பட்ட அம்சங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. உணவு ஒரு முக்கிய காரணியாகும், மறுபுறம், மக்களின் முழு நல்வாழ்வுடன் தொடர்புடையது. உண்மையில், உணவு என்பது அடிப்படைத் தேவை. எனினும், மனிதர்கள் சரியான நிலையில் இல்லாத உணவுகளை உண்பதால் பல்வேறு ஆபத்துகளையும் சந்திக்க நேரிடும்..

உணவுத் துறையும் பொருளாதாரத்தில் மிக முக்கியமான அடையாளத்தை விட்டுச்செல்கிறது: இது வேலைகளை உருவாக்குகிறது, பல்வேறு வகையான சேவைகளை வழங்குகிறது, பல்வேறு வணிக யோசனைகளை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் சமூகத்தில் அதிக தேவை உள்ளது. அதாவது, இது மிகவும் பரந்த இலக்கு பார்வையாளர்களுடன் இணைக்கும் ஒரு துறையாகும். இதன் விளைவாக, உணவுப் பொருட்களை விற்கும் வணிகங்கள் அல்லது உற்பத்தி செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ளவர்கள் பெரும் பொறுப்பைக் கொண்டுள்ளனர்.

மறுபுறம், தற்போதைய வாழ்க்கை முறை நனவான மற்றும் பொறுப்பான நுகர்வு மீது கவனம் செலுத்துகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அதாவது, பல நுகர்வோர் ஒரு பொருளின் பண்புகள், உற்பத்தி செயல்முறையின் பண்புகள் அல்லது அது வழங்கும் நன்மைகள் பற்றி கவனமாகத் தெரிவிக்கின்றனர். உணவுத் துறையிலும் புதிய போக்குகள் உருவாகி வருகின்றன. இந்த காரணத்திற்காக, உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தில் பட்டம் நம் காலத்தின் குறிப்பிட்ட சவால்களுக்கான பதில்களையும் தீர்வுகளையும் வழங்குகிறது.

உணவு, அதன் உற்பத்தி செயல்முறை அல்லது நுகர்வோர் பாதுகாப்பு தொடர்பான பிரச்சினைகள் குறித்த முழுமையான பார்வையை மாணவர் பெறுகிறார். அதாவது, செயல்முறைகளின் தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் திட்டங்களுடன் ஒத்துழைக்கவும், இந்த பகுதியில் விரும்பிய மேம்பாடுகளைச் செயல்படுத்தவும் தேவையான தயாரிப்புகளை அவர்கள் கொண்டுள்ளனர். எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு தயாரிப்பின் விளக்கக்காட்சி மற்றும் பாதுகாப்பு தொடர்பாக, முன்மொழிவின் பராமரிப்பை மேம்படுத்தும் பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பிற்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்க முடியும். இதன் விளைவாக, இது இன்று பல தொழில்முறை வாய்ப்புகளைக் கொண்ட ஒரு திட்டமாகும்..

உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தில் பட்டப்படிப்பை எங்கு படிக்கலாம்?

இந்தத் துறையில் தனித்து நிற்க நீங்கள் பயிற்சி பெற விரும்பினால், பட்டம் பல்வேறு பல்கலைக்கழகங்களில் கற்பிக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, வலென்சியாவின் பாலிடெக்னிக் பல்கலைக்கழகம், பார்சிலோனாவின் தன்னாட்சி பல்கலைக்கழகம், ஜராகோசா பல்கலைக்கழகம் மற்றும் லியோன் பல்கலைக்கழகம். உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தில் பட்டப்படிப்பைப் படிக்க விரும்புகிறீர்களா? இது பல வேலை வாய்ப்புகளுடன் கூடிய பயிற்சி.